{"title":"Trüffelscheiben \u0026 Trüffelperlen","description":"\u003cp\u003eTrüffel in seiner direktesten Form: Carpaccio aus hauchdünnen Sommertrüffelscheiben in nativem Olivenöl extra und Melanosporum-Trüffelperlen aus Trüffelsaft. Für Bruschetta, Tatar, Blini und Aperitif.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"carpaccio-din-trufe-de-vara-140-g","title":"Sommertrüffel-Carpaccio in Olivenöl 140 g","description":"\u003cp\u003eSie öffnen das Glas, und es duftet nach Waldboden und Haselnuss: Dieses Carpaccio bringt den Sommertrüffel so unverfälscht wie möglich auf Ihren Teller.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas es ist:\u003c\/strong\u003e hauchdünn geschnittene Scheiben vom Sommertrüffel (Tuber aestivum Vittad.), eingelegt in natives Olivenöl extra, mit Salz und Aroma. Das Glas enthält 140 g, davon 100 g Trüffelscheiben (Abtropfgewicht).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuswahl:\u003c\/strong\u003e Aus der Auswahl von Luck Pilze, in kleinen Chargen hergestellt. Sommertrüffel ist milder als der schwarze Wintertrüffel und damit ideal, wenn Sie Trüffel nicht nur an Feiertagen genießen möchten.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Waldboden, Pilze, leicht nussig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e mild-erdig, dezent würzig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e zarte Scheiben mit feinem Biss\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick:\u003c\/strong\u003e Nettofüllmenge 140 g · Abtropfgewicht 100 g · Sommertrüffel (Tuber aestivum Vittad.) · nach dem Öffnen gekühlt 10 Tage haltbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEchter Trüffel, den Sie sehen und schmecken – ehrlich deklariert, bereit für Ihre Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Luck Pilze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58901202108799,"sku":"LP-001","price":117.9,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/3198\/5791\/files\/carpaccio-din-trufe-de-vara-140-g-lux-1.jpg?v=1792617769"},{"product_id":"perle-de-trufe-melanosporum-130-g","title":"Melanosporum-Trüffelperlen aus Trüffelsaft 130 g","description":"\u003cp\u003eKleine schwarze Perlen, die beim ersten Biss sanft zerplatzen und einen Moment lang reines Trüffelaroma freigeben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas es ist:\u003c\/strong\u003e Perlen aus Trüffelsaft vom schwarzen Wintertrüffel (Tuber melanosporum) und Sommertrüffel (Tuber aestivum), gefärbt mit Sepiatinte und mit Natriumalginat, Johannisbrotkernmehl und Tapioka zu Kügelchen geformt; ergänzt mit Salz und Aroma. Optisch erinnern sie an Kaviar, enthalten aber keinen Fischrogen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuswahl:\u003c\/strong\u003e Aus der Auswahl von Luck Pilze, in kleinen Chargen hergestellt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e dunkler Trüffel, Unterholz\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e fein salzig, mild-erdig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e zarte Hülle, die im Mund zerplatzt\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick:\u003c\/strong\u003e Nettofüllmenge 130 g · Trüffelsaft aus Tuber melanosporum und Tuber aestivum · enthält Weichtiere (Sepiatinte) · nach dem Öffnen gekühlt 7 Tage haltbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin eleganter Akzent für Aperitif und Festtagsteller, der in Sekunden angerichtet ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Luck Pilze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58901203517823,"sku":"LP-003","price":58.9,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/3198\/5791\/files\/perle-de-trufe-melanosporum-130-g-lux-1.jpg?v=1792617770"}],"url":"https:\/\/luckpilze.com\/de-de\/collections\/trueffelscheiben-trueffelperlen.oembed","provider":"Luck Pilze","version":"1.0","type":"link"}