{"product_id":"perle-de-trufe-melanosporum-130-g","title":"Melanosporum-Trüffelperlen aus Trüffelsaft 130 g","description":"\u003cp\u003eKleine schwarze Perlen, die beim ersten Biss sanft zerplatzen und einen Moment lang reines Trüffelaroma freigeben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas es ist:\u003c\/strong\u003e Perlen aus Trüffelsaft vom schwarzen Wintertrüffel (Tuber melanosporum) und Sommertrüffel (Tuber aestivum), gefärbt mit Sepiatinte und mit Natriumalginat, Johannisbrotkernmehl und Tapioka zu Kügelchen geformt; ergänzt mit Salz und Aroma. Optisch erinnern sie an Kaviar, enthalten aber keinen Fischrogen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Hergestellt von einem Familienbetrieb in Spello, Umbrien.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e dunkler Trüffel, Unterholz\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e fein salzig, mild-erdig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e zarte Hülle, die im Mund zerplatzt\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick:\u003c\/strong\u003e Nettofüllmenge 130 g · Trüffelsaft aus Tuber melanosporum und Tuber aestivum · enthält Weichtiere (Sepiatinte) · nach dem Öffnen gekühlt 7 Tage haltbar · hergestellt in Spello, Umbrien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin eleganter Akzent für Aperitif und Festtagsteller, der in Sekunden angerichtet ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Luck Pilze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58901203517823,"sku":"LP-003","price":58.9,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/3198\/5791\/files\/perle-de-trufe-melanosporum-130-g-lux-1.jpg?v=1792617770","url":"https:\/\/luckpilze.com\/de\/products\/melanosporum-trueffelperlen-130-g","provider":"Luck Pilze","version":"1.0","type":"link"}