Aromatisierte Würzzubereitung mit weißem Trüffel auf Basis von nativem Olivenöl extra 250 ml
Hergestellt in Italien · Schneller Versand in der EU · Sichere Zahlung
Ein paar Tropfen über das fertige Gericht, und schon steigt der helle, würzige Duft auf, den man mit weißem Trüffel verbindet.
Was es ist: eine aromatisierte Würzzubereitung auf Basis von nativem Olivenöl extra (96 %). Ihr Trüffelcharakter stammt überwiegend aus Aroma (3 %); hinzu kommt ein Aufguss von weißem Trüffel (Tuber magnatum Pico) mit 0,05 %. Wir nennen das bewusst nicht „Trüffelöl“ – Sie sollen genau wissen, was in der Flasche ist.
Herkunft: Hergestellt von einem Familienbetrieb in Spello, Umbrien.
- Aroma: intensiv, an weißen Trüffel erinnernd, leicht knoblauchwürzig
- Geschmack: fruchtiges Olivenöl mit würzigem Abgang
- Textur: klar und flüssig
Auf einen Blick: Nennfüllmenge 250 ml · natives Olivenöl extra 96 % · Aroma 3 % · Aufguss von weißem Trüffel (Tuber magnatum Pico) 0,05 % · hergestellt in Spello, Umbrien.
Ein Finish für jeden Tag, sparsam dosiert und lange ergiebig.
Verwendung
Nur zum Verfeinern verwenden, nicht zum Braten oder Kochen: Geben Sie einige Tropfen (etwa ½ Teelöffel pro Portion) erst kurz vor dem Servieren auf die warme oder kalte Speise. Weniger ist hier mehr.
- Pasta mit Butter und Parmigiano Reggiano
- Pizza bianca oder Focaccia aus dem Ofen
- Rucolasalat, Carpaccio oder Kartoffelcremesuppe
Weinempfehlung: ein Orvieto Classico oder ein Roero Arneis.
Zutaten & Allergene
Zutaten: natives Olivenöl extra 96 %, Aroma 3 %, Aufguss von weißem Trüffel (Tuber magnatum Pico) 0,05 %.
Nettofüllmenge: 250 ml
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 3404 kJ / 828 kcal |
| Fett | 92,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Lagerung
Ungeöffnet: kühl und lichtgeschützt lagern. Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.
Nach dem Öffnen: weiterhin kühl und lichtgeschützt aufbewahren.
Herkunft & Hersteller
Hersteller: Il Tartufo di Paolo di Emanuele Menichini & C. s.a.s., Via Fonteciterna 14/A, Spello (PG), Italien – ein Familienbetrieb in Spello, Umbrien.
Ursprungsland: Hergestellt in Italien (Made in Italy).
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (Importeur): LUCK PILZE S.R.L., Str. Fabricii 86A, Cluj-Napoca, Rumänien. Das Produkt wird unter dem Namen Luck Pilze in Verkehr gebracht.
Versand & Rückgabe
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