Ricette

Pizza bianca cu cremă albă de trufe Luck Pilze
Pizza bianca alla crema di tartufo bianco
Una pizza senza pomodoro, con mozzarella, rucola e crema al tartufo bianco. La crema si aggiunge dopo la cottura, così il suo profumo resta fresco. Maggiori informazioni...
Crostini cu salsa de trufe și pastă de măsline negre Luck Pilze
Crostini in due versioni: salsa tartufata e paté di olive nere
Due vasetti, una baguette e dieci minuti: non serve altro per un aperitivo all'italiana. La salsa tartufata, dal sapore di bosco, incontra il carattere deciso delle olive nere. Maggiori informazioni...
Piure de cartofi cu perle de trufe Melanosporum Luck Pilze
Purè di patate con perle di tartufo Melanosporum
Un purè vellutato è il palcoscenico ideale per il tartufo. Le perle di nero pregiato scoppiano in bocca e regalano piccoli accenti di profumo. Maggiori informazioni...
Platou de brânzeturi cu miere cu trufe albe și negre Luck Pilze
Tagliere di formaggi con miele al tartufo bianco e nero
Dolce, sapido e un soffio di tartufo: due mieli trasformano una semplice selezione di formaggi in una portata di cui si parlerà. Ideale per gli ospiti, senza accendere i fornelli. Maggiori informazioni...
Risotto cu unt din trufe albe Luck Pilze
Risotto al burro al tartufo bianco
Un classico risotto bianco, mantecato alla fine con burro al tartufo bianco e Parmigiano. Il burro si scioglie lentamente e porta il suo profumo in ogni chicco. Maggiori informazioni...
Omletă cremoasă cu ulei aromatizat cu trufe negre Luck Pilze
Uova strapazzate cremose all'olio al tartufo nero
Uova e tartufo sono una coppia classica. Qualche goccia di olio aromatizzato al tartufo nero trasforma una colazione semplice in qualcosa di speciale. Maggiori informazioni...
Bruschete cu carpaccio din trufe de vară Luck Pilze
Bruschette al carpaccio di tartufo estivo
Pane croccante, un velo d'aglio e fettine sottilissime di tartufo: l'aperitivo perfetto. Pronto in dieci minuti. Maggiori informazioni...
Tagliatelle cu cremă panna de trufe Luck Pilze, servite în farfurie
Tagliatelle alla crema panna al tartufo
Una cena pronta in un quarto d'ora: tagliatelle al tartufo estivo, mantecate con crema panna al tartufo e Parmigiano. Cucinare con il tartufo non è mai stato così semplice. Maggiori informazioni...