Rețete

Pizza bianca cu cremă albă de trufe Luck Pilze
Pizza bianca cu cremă albă de trufe
Pizza fără roșii, cu mozzarella, rucola și cremă albă de trufe. Crema se pune abia după coacere, ca să-și păstreze aroma proaspătă. Citește mai mult...
Crostini cu salsa de trufe și pastă de măsline negre Luck Pilze
Duo de crostini: salsa de trufe și pastă de măsline negre
Două borcane, o baghetă și zece minute: nu-ți trebuie mai mult pentru un aperitiv italian. Salsa de trufe, cu gust de pădure, se întâlnește cu intensitatea măslinelor negre. Citește mai mult...
Piure de cartofi cu perle de trufe Melanosporum Luck Pilze
Piure de cartofi cu perle de trufe Melanosporum
Un piure catifelat e scena perfectă pentru trufe. Perlele din trufă neagră de iarnă se sparg pe limbă și lasă mici accente de aromă. Citește mai mult...
Platou de brânzeturi cu miere cu trufe albe și negre Luck Pilze
Platou de brânzeturi cu miere cu trufe albe și negre
Dulce, sărat și o adiere de trufe: două feluri de miere transformă o simplă selecție de brânzeturi într-un fel de care se vorbește. Ideal pentru musafiri, fără să gătești deloc. Citește mai mult...
Risotto cu unt din trufe albe Luck Pilze
Risotto cu unt din trufe albe
Un risotto bianco clasic, legat la final cu unt din trufe albe și parmezan. Untul se topește încet și își împarte aroma în tot orezul. Citește mai mult...
Omletă cremoasă cu ulei aromatizat cu trufe negre Luck Pilze
Omletă cremoasă cu ulei aromatizat cu trufe negre
Ouăle și trufele sunt o pereche clasică. Câteva picături de ulei aromatizat cu trufe negre transformă un mic dejun simplu într-unul deosebit. Citește mai mult...
Bruschete cu carpaccio din trufe de vară Luck Pilze
Bruschete cu carpaccio din trufe de vară
Pâine crocantă, o urmă de usturoi și felii subțiri de trufă: aperitivul perfect. Gata în zece minute. Citește mai mult...
Tagliatelle cu cremă panna de trufe Luck Pilze, servite în farfurie
Tagliatelle cu cremă panna de trufe
O cină gata într-un sfert de oră: tagliatelle cu trufe de vară, legate cremos cu cremă panna de trufe și parmezan. Mai simplu de atât nu se poate. Citește mai mult...